Автор |
Сообщение |
Furios Гуру
|
|
У меня Panasonic SD-257. Особенно нравится наличие в ней диспенсера: даже изюм печка сама забросит, когда надо)
И тесто умеет разное замешивать, в том числе и для пельменей. |
|
 |
|
 |
Kivin248 Гуру
|
|
Richard Ferlow писал(а): |
Многие отмечают менее шумную работу Панасов при замесе теста, т.е. там что-то принципиально другое или предусмотрели звукоизоляцию. |
Конечно, очень нужна звукоизоляция, ведь дядя (тетя, племянник, друг (нужное подчеркнуть)) регулярно ночуют у Вас на кухне  |
|
 |
|
 |
nethello Гуру
|
|
Самый вкусный хлеб получился у меня сегодня. Рецепт суперпростой: только мука, вода, дрожжи(сырые) и соль. Никаких яиц, изюма и сахара. От них только вкус портится. Навернул треть буханки с молоком. Вкуснотища! |
|
 |
|
 |
woddy Гуру
Предупреждений : 1
|
|
nethello писал(а): |
Рецепт суперпростой: только мука, вода, дрожжи(сырые) и соль. |
 |
|
 |
|
 |
nethello Гуру
|
|
woddy
Да забыл сказать - хлебопечка панасоник, самая простая, но ещё японская-взял у мамы погонять. |
|
 |
|
 |
|3o>|<Db Форумчанин
|
|
На 8-е Марта в ЛЕНТЕ приобрели такую штучку по акции (1999)
http://www.adslclub.ru/upload/img/2014-01/05-11505237851.png
Ничего мудрёного в ней нет. Марка не"крутая", но пользуемся их продукцией с 1998(от фена-расчёски до пылесоса) всё в работе по сей день. НЕ РЕКЛАМА!! Просто не имея опыта и уверенности в длительности эксплуатации, прикупили эту, "для опытов"
На сайте http://hlebopechka.ru/ , как уже писали выше, взяли рецепты (есть по маркам и универсальные, в единицах) и пошли эксперименты.
Это первый "блин" на 750г. 1 сорт и отнюдь не "комом".
http://www.adslclub.ru/upload/img/2014-01/05-12032755880.jpg
http://www.adslclub.ru/upload/img/2014-01/05-12235756252.jpg
Это второй - уже на кило, пшеничный, в/с
http://www.adslclub.ru/upload/img/2014-01/05-12252467682.jpg
а-ля "бородинский" с семечками
http://www.adslclub.ru/upload/img/2014-01/05-12274671303.jpg
, с изюмом, с тмином, орехами, луковый, чесночный, кукурузный...
Сдоба:
кулич пасхальный
http://www.adslclub.ru/upload/img/2014-01/05-12300419338.jpg
коврижка
http://www.adslclub.ru/upload/img/2014-01/05-12313095265.jpg
и батон "плетёнка"
http://www.adslclub.ru/upload/img/2014-01/05-12330183947.jpg
с маком и кунжутом
http://www.adslclub.ru/upload/img/2014-01/05-12442668361.jpg
Муку (НЕ готовые смеси), как и дрожжи(Саф, сухие), берём в Ашане.
Как и обсуждалось на форуме ХЛЕБОПЕЧКИ, из 13 программ, приоритетными остаются 2-3.
пЫ.сЫ. Многабукафф. Извиняйте ежели чаво  |
|
 |
|
 |
VictorNsk Гуру
|
|
На Samsung (модель не помню - древняя) хороший хлеб действительно получается из самых простых рецептов, причем исключительно с сырыми свежими дрожжами. Всякие Саф и прочие рекомендуемые сухие дрожжи - чистая лоторея вне зависимости от даты изготовления. |
|
 |
|
 |
nethello Гуру
|
|
Виктор_Д писал(а): |
Всякие Саф и прочие рекомендуемые сухие дрожжи - чистая лоторея вне зависимости от даты изготовления. |
+500
Что может быть проще-отрезать ножом от замороженной сырой палочки дрожжей нужный кусочек и бросить в контейнер-форму. Тем более наш НДЗ славится качеством своей продукции. |
|
 |
|
 |
Yvov Гуру
Предупреждений : 5
|
|
nethello писал(а): |
Навернул треть буханки с молоком. |
Во-во. Через год со дня покупки - поправился на 3 кг...  |
|
 |
|
 |
dimm Гуру
Предупреждений : 1
|
|
Мужики совет вам , что бы пузо не растить в объеме , не покупайте хлебопечки
А если серьезно слайсы на много полезнее хлеба , в них клетчатки много . Пачки в день хватает за глаза |
|
 |
|
 |
|