 Автор |
Сообщение |
retroman
Форумчанин
 |
|
| Где в Новосибирске поесть вкусных беляшей ? Действительно вкусных. Я знаю в Первомайском районе сеть киосков, беляши классные. Но далеко а хотелось бы где нибудь в городе желательно в правобережье. |
|
 |
|
 |
nethello
Гуру
 |
|
| У мамы. Купи и привези ей хорошего фарша (Лучше всего смолотого при тебе), всё остальное она сделает сама. А в городе бр-р-р. Только если очень голоден. |
|
| |
|
|
Slavik iks
Гуру
Предупреждений : 1
|
|
| nethello писал(а): |
| У мамы. Купи и привези ей хорошего фарша (Лучше всего смолотого при тебе), всё остальное она сделает сама. А в городе бр-р-р. Только если очень голоден. |
+миллион, а лучше мясо купи и сам накрути |
|
| |
|
|
Artur
Гуру
|
|
| НА центральном рынке. Вход с улицы Крылова. Продают отличные беляши и чебуреки (ассортимент большой) по 35 рублей штука. Постоянно очередь) |
|
| |
|
|
Bionicman
Продвинутый форумчанин
 |
|
| Знаю только в матвеевке, раньше были там отличные беляши! |
|
| |
|
|
djlab
Гуру
 Предупреждений : 1
|
|
| Artur писал(а): |
| НА центральном рынке. Вход с улицы Крылова. |
плюсую
там где шлагбаумы для въезда на территорию. |
|
| |
|
|
Crazyman
Гуру
 Предупреждений : 1
|
|
| Bionicman писал(а): |
| Знаю только в матвеевке, раньше были там отличные беляши! |
Плюсую, в недалекой молодости работал экспедитором в Вимм-Билль-Данн мой район был матвеевка, кольцово, нижняя ельцовка.
Переодически покупали там беляши, и очередь там всегда была. |
|
| |
|
|
Evgeny79
Гуру
 |
|
| Да очень старая беляшечная именно у переходного на первомайке, и у стрелочного завода. Недавно они расширились видел на бердском шоссе их ларек. У них у всех вывеская красным неоном "Беляши" кажется. Цена гдето 30-35р. Пекут их на месте. Сколько лет всегда неизменный вкус и качество. |
|
| |
|
|
nethello
Гуру
|
|
| Bionicman писал(а): |
| Знаю только в матвеевке, раньше были там отличные беляши! |
были-это ключевое слово. |
|
| |
|
|
alexlin
Продвинутый форумчанин
 |
|
| retroman писал(а): |
| Где в Новосибирске поесть вкусных беляшей ? Действительно вкусных. Я знаю в Первомайском районе сеть киосков, беляши классные. Но далеко а хотелось бы где нибудь в городе желательно в правобережье. |
Как житель Первомайского района могу сказать что лучше наших не встречал. Сейчас магазинов довольно много. Изначально был только на Матвеевке, потом начали появлятся в других местах. Но был приятно удивлен когда увидел свои любимые беляшики на пл.Ленина на стороне где Ростикс и ИльПатио. Пока это единственная точка в городе которую знаю. Стоимость 30р. |
|
| |
|
|
slavoklll
Эксперт
|
|
| |
|
|
sizeof
Эксперт
 Предупреждений : 2
|
|
| Самые вкусные беляши и много чего еше в кафе диана, кто незнает об этом месте, тот полный нуб)) |
|
| |
|
|
KonradWolf
Эксперт
 |
|
| sizeof писал(а): |
| Самые вкусные беляши и много чего еше в кафе диана, кто незнает об этом месте, тот полный нуб)) |
Хрень там, а не беляши. Может попались такие, или "повар" криворукий был.
А вот на центральном рынке действительно вкусные беляши, чего только тесто стоит. Там она сама тесто делает по старому рецепту, рецепт никому не дает, многие уже пытались узнать у нее. (как с крылова заходишь по правой стороне ларек)Последний раз редактировалось: KonradWolf (Ср 9-10-13 : 16-17), всего редактировалось 1 раз |
|
| |
|
|
djlab
Гуру
Предупреждений : 1
|
|
| Taples писал(а): |
| Там она сама тесто делает по старому рецепту |
кто она?  ))
тесто месят там парни которые пекут лаваши, в том же помещении где и печь для лавашей, (тесто кстати одно и то же с лавашами и хлебом), лепят нерусские тёлки, они же жарят, они же продают из окошка, либо писклявая русская тётка внутри) |
|
| |
|
|
KonradWolf
Эксперт
|
|
| djlab писал(а): |
| Taples писал(а): |
| Там она сама тесто делает по старому рецепту |
кто она? ))
тесто месят там парни которые пекут лаваши, в том же помещении где и печь для лавашей, (тесто кстати одно и то же с лавашами и хлебом), лепят нерусские тёлки, они же жарят, они же продают из окошка, либо писклявая русская тётка внутри) |
Значит о разных местах говорим) Там как с крылова заходишь, по правой стороне ларек, она вроде бы там одна сидит) Ассортимент не большой. И тесто которое она делает для беляшей и т.п, для хлеба не подойдет. Тесто это у меня дома щас лежит. Отцу дала как то 15-20кг..
и "она" - значит особь женского пола)Последний раз редактировалось: KonradWolf (Ср 9-10-13 : 17-33), всего редактировалось 1 раз |
|
| |
|
|
TatarikNSK
Гуру
 Предупреждений : 2
|
|
| Цитата: |
дала как то 15-20кг |
прям таки дала аж целых 20кг ))
запас на год ? Последний раз редактировалось: TatarikNSK (Ср 9-10-13 : 16-31), всего редактировалось 1 раз |
|
| |
|
|
KonradWolf
Эксперт
|
|
| TatarikNSK писал(а): |
| Цитата: |
дала как то 15-20кг |
прям таки дала аж целых 20кг ))
запас на год ? |
Да) даже соседям отец отдал половину.. ну тесто имеется в виду
С чего на год? за месяц готовили из теста примерно 8 раз (по 1кг за раз).
С учетом, того что примерно половину отдали, еще немного осталось.
А она там на беляши и т.п явно не по кг в день тратит, для нее это норма, а отдала потому, что не работала на след. день. |
|
| |
|
|
djlab
Гуру
Предупреждений : 1
|
|
| Taples писал(а): |
| для хлеба не подойдет |
давай рассказывай ага)
что там что там обычное дрожжевое тесто))
из кисломолочки в городе лет 10 уже не встречал что бы кто то тесто месил, только в деревнях.
ты догоняешь сколько это хоть? ))
| Taples писал(а): |
| что не работала на след. день |
тесто на следующий день не готовится, тем более если тестомес дорожит качеством.
Нормальная беляшная находится там напротив упомянутого тобой киоска, не знать её бывая там - странно, ибо там всегда народ.
Да и стоит упомянутый ларёк не сильно долго на том месте.Последний раз редактировалось: djlab (Ср 9-10-13 : 16-55), всего редактировалось 1 раз |
|
| |
|
|
djlab
Гуру
Предупреждений : 1
|
|
| ps сам готовлю много всего из кислого теста, жру его везде где можно, слабость ) |
|
| |
|
|
KonradWolf
Эксперт
|
|
| djlab писал(а): |
| Taples писал(а): |
| для хлеба не подойдет |
давай рассказывай ага)
что там что там обычное дрожжевое тесто)) |
Убеждать не собираюсь, пробовали из этого теста сделать хлеб. Выходит уг.
| djlab писал(а): |
ты догоняешь сколько это хоть? )) |
Представь себе, догоняю, т.к сам взвешивал дома.
| djlab писал(а): |
| Taples писал(а): |
| что не работала на след. день |
тесто на следующий день не готовится)
|
Что отец сказал, то и говорю.
И да, напротив этого кисока нет никаких беляшных если что. там хлеб пекут напротив, и фруктами вроде торгуют |
|
| |
|
|
|
