Автор |
Сообщение |
Over68 Начинающий
|
Добавлено: Сб 7-11-09 : 10-44 Заголовок сообщения: Ищу книгу Сборник технологических нормативов по производству мучных кондитерских и булочных изделий. Сборник рецептур |
|
|
Где в рунете можно раздобыть книгу "Бодрягин В.И., Фонарева Г.С., Лапшина В.Т., Ахиба С.Л. Сборник технологических нормативов по производству мучных кондитерских и булочных изделий. Сборник рецептур. М.: Легкая промышленность и бытовое обслуживание, 1999. – 624 с.", или у кого есть на руках?  |
|
 |
|
 |
sss Эксперт
Предупреждений : 1
|
Добавлено: Сб 7-11-09 : 15-36 Заголовок сообщения: |
|
|
позвони по номеру 335 61 63
263 66 88
интел книга . Занимается спец литературой
могут и под заказ привезти, если не срочно |
|
 |
|
 |
Over68 Начинающий
|
Добавлено: Ср 11-11-09 : 01-24 Заголовок сообщения: |
|
|
Спасибо за информацию, но я не уверен что такая книга есть сейчас в продаже. Год издания 1999, такие книги либо на руках или в библиотеках. Может все-таки есть где-то в электронной версии?  |
|
 |
|
 |
food2000 Начинающий
|
Добавлено: Ср 3-03-10 : 23-06 Заголовок сообщения: |
|
|
Вопрос еще актуален?
Если да, то что вы в них хотите увидеть (в книгах) и для чего.
Возможно я смогу вам помоч. |
|
 |
|
 |
|